易武 易武普洱茶 2017易武古樹茶 - 香港中樂號茶莊

 2017易武古樹茶，357克/餅，7餅/桶，6桶/箱，知樂茶業（香港）有限公司 精選出品。
易武茶(普洱茶)在六大茶山中之所以名氣大，有兩方面原因，首先是包含“七村八寨”，產量較之其他五茶山大，第二是由於其強大的轉化能力。易武茶之特點在於幹茶油亮烏潤、湯色金黃透亮、口感甜潤、花果香稠蜜香突出、韻味幽深。

易武七村是指：麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、張家灣村；易武八寨是指颳風寨、丁家寨（瑤族）、丁家寨（漢族）、舊廟寨、倮德寨、大寨、曼撒寨、新寨。

在現有的典籍和傳說中，易武地區對茶的利用可以追溯到東漢時期。傳說中易武茶山在漢朝已有茶，孔明來時才教授采茶飲茶的方法，因此易武人稱孔明爲茶祖。他們在每年農曆7月23日，舉行孔明生日集會紀念，稱爲茶祖會。而到了清嘉慶、道光年間，這裏年産的幹茶已達7萬餘擔。尤其是到了乾隆年間，許多石屏人紛紛遷居易武種茶樹，進一步促進了易武茶葉的種植，使易武成爲一座著名的茶山。

 

易武茶外形呈黑灰色，白毫顯露，條索較長、邊緣齒明顯、茶梗也長！

此茶精選易武200-300年的古樹茶曬青毛茶爲原料，按照傳統古方，采用七村八寨春秋2季古樹茶，按照一定比例拼配而成，隻爲傳承易武百年經典。

易武茶山自然條件優越，土地肥沃、氣候溫潤，雨量充沛，雲霧籠罩，茶葉占天賦條件而得美名。正因爲長期沒有被人精心照料，因而很生态、很自然，成爲熱愛生态、熱愛自然的人們追逐的心愛！

易武茶

沒有天使的臉蛋，

也沒有魔鬼的身材，

但卻來自茶馬古道的源頭

雖然易武茶粗枝大葉，但是易武的風味讓人難以忘懷！

紮桶是普洱茶制作成品最難的一環，一般工人不能勝任的工作，需要一定的技術和經驗；

易武全手工紮桶方法是整個雲南普洱茶界裏最完美的，很多茶廠都是到易武學習的。

0農殘 ，0污染 ，0添加；

要的就是原汁原味原生态！

 此茶的原料來自生長在深山野林中的古樹茶，從來都不會打農藥和使用化肥，檢測報告數據說明一切，沒有任何農藥殘留，我們用心做茶，你們放心喝茶，選擇喝什麽茶，心中應該有自己的答案啦！

 此茶從收購原料到成品，曆經差不多一年時間，這麽用心去做一款易武茶，爲的就是傳承易武百年經典，若幹年後，希望茶友們有緣來一起來見證這款經典中的經典--2017中樂号.易武。

開湯後，湯色明亮，生茶呈微黃色，茶湯入口清香甘甜柔和、蜜香中透著一股幽蘭香，刺激性較低、湯色明黃透亮色,湯質厚重,微苦澀味,香氣高揚、湯水柔和。

 

第五道開始，口感顯得更加豐富，因爲它柔順細膩，如一個婉約的女子，再細品，香氣高揚、湯水柔和，基本上感覺不到苦，帶着一絲絲甘甜，如絲質般融入喉嚨，唇齒留香。    

 

易武古茶樹都屬雲南大葉種（學名阿薩姆種），茶種群體較純，葉底鮮活、大、長、厚，韌性也好，葉面革質狀、葉背絨毛多，均勻整齊，茶質非常優良，超級耐泡。

 點評：易武在香甜茶系當中屬于最具有特色的茶品。舌面與上颚中後段的香氣感飽滿，優質的易武古樹茶甘韻能擴及到兩頰。由于其茶性較爲溫和，後期的陳化也較快而顯，時間的沉澱賦予了它在香味上的與衆不同。

 

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